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Una noble especialidad de vino blanco dulce elaborado a partir de nobles bayas podridas arrugadas hasta convertirse en pasas sultanas, procedente de la provincia austriaca de Burgenland. Este vino se creó ya a mediados del siglo XVI. En 1681, la Dieta imperial de Ödenburg, con el documento del 3 de diciembre de ese año, elevó la ciudad mercado de Rust a la categoría de ciudad libre real. A cambio, los ciudadanos de Rust tuvieron que pagar al emperador Leopoldo I (1640-1705) en " oro real y líquido", a saber, la enorme suma de 60.000 florines y la totalidad de la cosecha anual de 500 cubos (equivalentes a unos 30.000 litros) de Ruster Ausbruch.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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