La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Captain x Terret Monstre (Terret Blanc). Contiene genes de Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Estados Unidos por el criador Paul H. Shepard. Se utiliza como uva de mesa. En 2016, se designaron cuatro hectáreas de vides en Brasil (Kym Anderson).
Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena