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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,428 entradas.

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Ansonica

Sinónimo (también Ansonica Bianca, Anzonica) de la variedad de uva Inzolia; véase allí.

Esta variedad de uva blanca es originaria de Sicilia (Italia). Los sinónimos son Ansolia, Ansolica, Ansoliku, Ansonica (segundo nombre principal), Ansonica Bianca, Ansora, Ansorica, Anzonica (Toscana), Insolia, Insolia di Palermo, Insora, Nzolia y Zolia Bianca (Sicilia). La ascendencia (parentesco) es desconocida. Según los análisis de ADN realizados en 2021, se trata de un cruce presuntamente natural entre Mantonico Bianco x pareja desconocida. La variedad roja Inzolia Nera no es una mutación de color (o viceversa). La variedad fue mencionada por primera vez en 1696 por el botánico italiano Francesco Cupani (1657-1710). Según las comparaciones genéticas y...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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