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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,011 entradas.

Abrusco

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia; su nombre significa "vid salvaje". Los sinónimos son Abrostalo, Abrostine, Abrostine Nero, Abrostino, Abrostolo, Abrostolo Forte, Abrusco Nero, Abrusco Nero di Toscana, Abrusio, Color, Colorino, Lambrusco y Raverusto.A pesar de los sinónimos aparentemente sugerentes o de las similitudes morfológicas, no debe confundirse con las variedades Colorino del Valdarno (Raverusto) o Muscat Rouge de Madère. Esta cepa de maduración media produce un vino tinto rico en color y taninos, que también es adecuado como teinturier (vino de cobertura). Se cultiva en 413 hectáreas en la Toscana, donde está permitido en el vino Montecarlo DOC. Hay un pequeño rodal de 1,5 hectáreas en Australia. En 2016, se informó de un total de 215 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,011 Palabras clave · 46,819 Sinónimos · 5,324 Traducciones · 31,346 Pronunciaciones · 184,293 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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