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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Zumo de uva concentrado

Concentrado producido a partir del zumo de uva (no confundir con el mosto de uva), que se prepara para su consumo añadiendo agua o gaseosa. Sin embargo, no puede utilizarse para la producción de vino ni como aditivo. Sin embargo, el mosto de uva concentrado y el RTK (mosto de uva concentrado rectificado) desempeñan un papel en la elaboración del vino. Consulte los distintos productos del mosto de uva en mosto.

Esta página se ha modificado por última vez el 25 junio, 2021 a las 22:22.

Voces de nuestros miembros

Egon Mark

Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,386 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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