Uno de los vinos de marca más populares y vendidos de Turquía, producido por la gran bodega Kavaklidere. El nombre significa "rubí" y hace referencia al color del vino. Este vino tinto picante y tánico, con aroma afrutado, se elabora con las variedades autóctonas Boğazkere y Öküzgözü, así como con Mazuelo y Alicante Henri Bouschet. Las uvas proceden de viñedos de Anatolia oriental y de la región del Egeo. El vino también se exporta en grandes cantidades.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg