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Zona DOC para vinos blancos y tintos en el norte de la región italiana de Piamonte, cerca de la frontera con Suiza. La zona abarca ocho hectáreas de viñedos en los municipios de Beura-Cardezza, Bognanco, Crevoladossola, Crodo, Domodossola, Masera, Montecrestese, Montescheno, Pallanzeno, Piedimulera, Vergonte Pieve, Premosello-Chiovenda, Ornavasso, Trontano, Viganella, Villadossola y Vogogna en la provincia de Verbano-Cusio-Ossola. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna en la etiqueta de la botella seguida del nombre del viñedo. El Bianco se elabora con Chardonnay (máx. 60%) y, en su caso, con otras variedades no aromáticas autorizadas (máx. 40%). El Rosso se mezcla con Nebbiolo, Croatina y Merlot (máx. 60%), y posiblemente con otras variedades no aromáticas autorizadas (máx. 40%). El vino tinto Nebbiolo (también como Superiore) debe contener al menos un 85% de esta variedad.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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