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URSS

Abreviatura de Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (ruso СССР = SSSR) fue un Estado unipartidista, federal y de gobierno central cuyo territorio se extendía por Europa Oriental y el Cáucaso hasta Asia Central y por todo el norte de Asia. Se fundó el 30 de diciembre de 1922. En 1990, la superficie vitícola era de aproximadamente 1,1 millones de hectáreas, de las que se produjeron unos 16,5 millones de hectolitros de vino. Esto convirtió a la URSS en uno de los 5 principales países productores de vino. Había vinos excelentes, por ejemplo en Crimea (Ucrania) o en Georgia, pero en su mayor parte se producían vinos de masas para consumo rápido. La bebida nacional era y es el vodka. Entre 1985 y 1991, la Unión Soviética experimentó reformas y finalmente se desintegró; véase la historia bajo Rusia. En todas las antiguas 15 repúblicas se practicaba y se sigue practicando la viticultura y/o el cultivo de uva de mesa. Se trata de Armenia, Azerbaiyán, Bielorrusia, Estonia, Georgia, Kazajstán, Kirguizistán, Letonia, Lituania, Moldavia, Rusia, Tayikistán, Turkmenistán, Ucrania y Uzbekistán. Varios Estados sucesores se han unido en la organización de la CEI.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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