La Krim es una península en la costa norte del Mar Negro, que es bañada por el Mar de Azov desde el noreste. Se encuentra al sur de la Ucrania y abarca la República Autónoma de Krim, Sebastopol y parte del sur de la región de Jersón. La República Autónoma de Krim (en ucraniano Крим, en ruso Крым, en la Antigüedad Tauris) tiene como capital Simferópol (en ucraniano Сімферополь) y abarca 26.844 km². Después de la Guerra Civil Rusa en 1917, se convirtió en parte de la URSS. Bajo el Primer Secretario del PCUS, Nikita Sergeyevich Jruschov (1894-1971), la Krim fue anexada en 1954 al entonces estado de la URSS, y permaneció como parte del estado ucraniano tras la disolución de la Unión Soviética en 1991. En la costa sur se encuentra el balneario históricamente significativo de Yalta.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden