Sgavetta

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Lambrusco Sgavetta, Schiradzuoli Blanc, Sganetta y Sgavetta a Graspo Rosso. Según los análisis de ADN realizados en 2020, procede de un presunto cruce natural entre Coccalona Nera x pareja desconocida. La vid de maduración media a tardía es generalmente bien resistente a las enfermedades fúngicas. Produce vinos tintos de gran colorido, que se utilizan sobre todo como mezclas para realzar el color. La variedad fue mencionada por primera vez en 1877 por el ampelógrafo Giuseppe di Rovasenda (1824-1913). Se cultiva en las provincias de Módena y Reggio Emilia, en la región de Emilia-Romaña, y está autorizada en el vino DOC Colli di Scandiano e di Canossa y en el Balsamico. En 2016, se registraron 26 hectáreas de viñedo con una tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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