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Rovasenda Giuseppe

Rovasenda Giuseppe El agrónomo y ampelógrafo italiano Conte Giuseppe di Rovasenda (1824-1913) procedía de una antigua familia noble. Se formó para la carrera diplomática, pero al poco tiempo abandonó esta actividad y se dedicó por completo a la agricultura y, en particular, a la viticultura y al estudio de la vid. Hizo sus primeros estudios en 1860 en Sciolze, un pequeño municipio de la provincia de Turín, en la finca de su tío. En un principio, recogió diversas variedades de uva del Piamonte y las completó constantemente con variedades de Francia, Alemania y España. Esto se convirtió en una extensa colección de variedades de uva, todas ellas plantadas en una colina llamada "Bicocca" en la ciudad de Villonovetta, cerca de Turín.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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