La bodega está situada en el municipio de St. Margarethen, en la región DAC de Leithaberg, en Burgenland. La bodega, que lleva el nombre de la madre, está dirigida por su hijo Hannes Schuster desde 2005. Los viñedos cubren 11 hectáreas de viñedos en las dos comunidades de St. Margarethen am Rusterberg sobre suelos arenosos con subsuelo calcáreo y Zagersdorf sobre suelos arcillosos pesados. Alrededor del 90% de los viñedos están plantados con las dos principales variedades de vino tinto Blaufränkisch y St. Laurent, el resto con pequeñas cantidades de Zweigelt, Merlot y Cabernet Sauvignon, así como las variedades de vino blanco Chardonnay y Sauvignon Blanc.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg