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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Rosette (variedad de uva)

La variedad de uva roja es un nuevo cruce interespecífico entre Vitis Rupestris Scheele x Jaeger 70 (Munson). Los sinónimos son Fracuska Loza, Francuz, Francuz Seibel y Seibel 1000. Contiene genes de Vitis aestivalis y Vitis rupestris. El cruce básico del híbrido fue realizado por Eugène Contassot en Francia; el material de reproducción producido fue seleccionado posteriormente por Albert Seibel (1844-1936) y se completó la variedad. La cepa era un cruce de las dos nuevas variedades americanas La Crosse y St. Rosette es también un sinónimo de la variedad portuguesa Rufete.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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