Un solo viñedo en Schulpforte (Schulpforta), un distrito del suburbio de Naumburg de Bad Kösen (zona del castillo de Neuenburg) en la región de cultivo alemana de Saale-Unstrut. El viñedo fue plantado por los monjes tras la fundación del monasterio cisterciense St. Mariae ad Portam (Santa María en la Puerta) y se menciona por primera vez en 1154. El viñedo estuvo en barbecho durante mucho tiempo y fue replantado entre 1971 y 1972. El viñedo, orientado principalmente hacia el sur y el oeste, y en parte hacia el norte y el este, con pendientes que oscilan entre el 10 y el 35%, abarca 13 hectáreas de viñedos. El suelo erosionado del Muschelkalk está intercalado con grava, y en las zonas más bajas con marga profunda y aluvión. Es un sitio muy heterogéneo y abierto al viento. Aquí se cultivan principalmente las variedades Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner, Pinot Gris y Blauer Portugieser. Las bodegas Kloster Pforta y Lützkendorf, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi