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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,565 entradas.

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Mencía

Esta variedad de uva tinta es originaria de la Península Ibérica, en la región fronteriza entre España y Portugal. Sinónimos: Jaen Noir (Francia); Fernão Pires Tinta, Jaen, Jaen du Dão, Jaen Galego, Jaen Galeno, Loureiro Tinto (Portugal); Jaén, Jaén Tinto, Mencía Pajaral, Mencía Pequeno, Mencin, Tinto Mencía (España).

Mencía - Weintraube und Blatt

Origen

La variedad se menciona por primera vez en León, en el noroeste de España, a finales del siglo XIX, que es probablemente su lugar de origen. Probablemente fue traída a la región del Dão por los peregrinos en su viaje de regreso de Santiago de Compostela a Portugal. Muchas variaciones genéticas de la variedad en España apuntan a un origen español.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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