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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,669 entradas.

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Juan García

La variedad de uva tinta es originaria de España. Sus sinónimos son Gorda, Tinta Gorda (Portugal); Cojón de Gato, Malvasía Negra, Mencía Gorda, Mouratón (2ª denominación principal), Negreda Preta, Negrera, Négron de Aldán, Nepada, Tinta Negreda, Villarino (España). La foto muestra una viña vieja en la zona española de la DO Arribes.

Juan García - alter Rebstock

Parentesco

Según los análisis de ADN realizados en 2020, se trata probablemente de un cruce natural entre Cayetana Blanca x Alfrocheiro. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (ver genética molecular). No debe confundirse con las variedades Aramon Noir, Malvasia Nera di Brindisi (Malvasía Negra), Mencía, Petit Bouschet (Négron de Aldán) o Tempranillo debido a algunos de los mismos sinónimos o similitudes morfológicas.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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26,669 Palabras clave · 47,061 Sinónimos · 5,303 Traducciones · 32,000 Pronunciaciones · 240,863 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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