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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Baden Selection

Marca de calidad de la Asociación de Viticultores de Baden, en la región vitivinícola alemana de Baden, que sólo se concede a los vinos procedentes de cepas de al menos 15 años. El rendimiento máximo no puede superar los 60 hl/ha. Todos los vinos se definen como de nivel de calidad QbA, aunque las uvas tengan un peso de mosto superior. En la etiqueta sólo puede figurar el nombre de la zona y de la variedad; no se permite el nombre del viñedo. Los vinos tienen que pasar una prueba sensorial (organoléptica) y salen al mercado como muy pronto un año después del embotellado. Véase también el apartado Selección.
Esta página se ha modificado por última vez el 19 julio, 2021 a las 09:01.

Voces de nuestros miembros

Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,005 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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