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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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madera vieja

Término (también madera perenne) para una madera de la vid que tiene más de dos años; véase bajo madera anual.

madera de un año

Término (también madera joven) para el sarmiento nuevo y verde de la vid. Las uvas sólo se forman en madera de un año, por lo que también se conocen como sarmientos fructíferos o sarmientos fructíferos. Sólo empiezan a lignificarse tras la plena maduración, a finales del verano o principios del otoño, pero ésta no se completa hasta el inicio del letargo invernal, al final del ciclo vegetativo. Este brote se reconoce por su corteza lisa y sus ojos de invierno (yemas de invierno) claramente desarrollados. La información para un nuevo brote y la fructificación para el siguiente ciclo ya está almacenada en la yema de invierno. La imagen de la izquierda muestra una vid muy vieja, la...
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Esta página se ha modificado por última vez el 15 septiembre, 2021 a las 15:01.

Voces de nuestros miembros

Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,576 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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