Una clasificación completa y actualizada de estos vinos es difícil porque el mercado cambia constantemente. Los vinos muy caros suelen producirse a partir de rendimientos extremadamente bajos y con los métodos más elaborados, a menudo en "mano de obra", a menudo en pequeñas cantidades de unos pocos miles de botellas. El término vino de garaje también se utiliza para ellos. Por una sola botella de 0,75 litros de estos vinos de gama alta hay que pagar al menos entre 100 y 200, en algunos casos hasta 500 euros, y en el caso de añadas más antiguas y/o destacadas hasta cinco y no tan raramente diez veces esa cantidad. Además de una calidad excepcional, los antecedentes históricos o los propietarios anteriores famosos también son importantes para el alto valor de una botella de vino. Esto significa que hay coleccionistas que no adquieren estos vinos con el fin de disfrutarlos.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)