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Jerónimo

Esta variedad de uva tinta es originaria de España. Los sinónimos son Blanco de Mesa, Colgadera, Gordera Negra, Gordera Roja, Jerónimo de Tudela, Uva de Olaz y Uva Olaz. Según los análisis de ADN realizados en 2018, desciende de un presunto cruce natural entre Hebén x pareja desconocida. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (ver Genética molecular para más información. La variedad se utiliza como uva de vino y de mesa. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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