Henderson Alexander

El Dr. Alexander Henderson (1780-1863), médico de origen escocés residente en Londres, fue autor de numerosas e importantes publicaciones y, entre otras cosas, colaborador de la famosa "Enciclopedia Británica". Visitó las regiones vitivinícolas de Italia, Francia y Alemania y posteriormente escribió la obra "Historia de los vinos antiguos y modernos", publicada en 1824. En él, compara los vinos antiguos con los de su época. Basándose en sus conocimientos médicos, los aspectos específicos de la cata de vinos tienen una importancia especial en ella. Sus evaluaciones de los vinos de Burdeos se incluyeron como uno de los criterios de la clasificación de Burdeos de 1855. Fue uno de los primeros escritores de vino que intentó salvar la brecha entre la terminología del vino, que sólo podían entender los especialistas, y los limitados conocimientos del consumidor general. Y comentó: "Si nos dicen que un vino es penetrante, impermanente, volátil, etc., esto no es nada útil. La única manera satisfactoria e inteligible de dar una descripción del vino es comparándolo con algún otro sabor en el que la humanidad en general esté de acuerdo". Véase también el discurso sobre el vino y la evaluación del vino.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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