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Groot Constantia

Famosa finca vinícola de la región vitícola sudafricana de Constantia (véase su historia detallada). Era la parte central de la finca original de Constantia del gobernador Simon van der Stel (1639-1712). Tras su muerte, la finca se dividió en tres partes: Groot Constantia, Klein Constantia y Bergvliet (actual Buitenverwachting) y se vendió. En 1779, una parte fue adquirida por la familia Cloete. Fue durante este periodo cuando se consolidó la fama del vino dulce. Hacia 1860, el mildiu y la filoxera causaron graves problemas. Finalmente, en 1885, la propiedad pasó a manos del gobierno y se utilizó como finca vinícola y agrícola experimental. La producción cesó a principios del siglo XX. Tras un desastroso incendio en 1925, la casa fue restaurada en gran parte. En 1969, la casa solariega pasó a formar parte del Museo Sudafricano de Historia Cultural, que se centra especialmente en la esclavitud rural y la vida de los esclavos durante el primer periodo colonial del Cabo.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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