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Grechetto de Orvieto

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Grechetto, Grechetto Bianco, Grechetto Spoletino, Greco, Greco Spoletino, Montanarino Bianco, Montanaro, Occhietto, Pistillo, Pizzinculko, Pocinculo, Pulce, Pulcinculo Bianco y Strozzavolpe. El "Greco" podría indicar un origen griego. A pesar de los sinónimos o las similitudes morfológicas que parecen indicarlo, no debe confundirse con las variedades Maceratino o Pignoletto (con el sinónimo Grechetto di Todi). Sin embargo, según los análisis de ADN realizados en 2004, existe una relación de parentesco entre el Grechetto di Orvieto y el Pignoletto, razón por la cual solían considerarse dos clones de la misma variedad y a menudo se denominaban únicamente "Grechetto" en las determinaciones de la DOC, lo que naturalmente da lugar a cierta confusión con otras variedades de Grechetto. También existe la variedad de bayas rojas Grechetto Rosso (Greghetto) de parentesco incierto.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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