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Enciclopedia
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Gamza

Sinónimo (también Gamza de Varna, Gomza, Gumza, Gymza, Gmza) de la variedad de uva Kadarka; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de los Balcanes. Hay unos 150 sinónimos, lo que indica una gran antigüedad y una amplia distribución. Los más importantes, agrupados alfabéticamente por países, son Kallmet(Albania); Gamza, Gamza de Varna, Gumza, Gymza, Varnenska Gimza (Bulgaria); Bleu de Hongrie, Kadarka Noir, Raisin Turc, Skutariner Noir (Francia); Branicevka, Gomza, Skadarka (Croacia); Blauer Kadarka, Blaue Ungarische, Edle Ungartraube, Rubinroter Kadarka, Schwarzblauer Tokayer, Schwarzer Kadarka, Schwarzer Mosler, Schwarzer Skutariner (Austria); Cadarcă, Cadarcă Neagră, Cadarcă de Miniș, Lugojana (Rumanía); Skadarka, Skadarka Crna, Vinta (Serbia); Fekete Budai, Kadarka...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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