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Frank Konstantin

Nacido en Odessa (Rusia), el Dr. Konstantin Frank (1897-1985) estudió viticultura en su ciudad natal y, tras su graduación, se dedicó especialmente al cultivo de variedades de Vitis vinifera en clima frío. Emigró a EE.UU. en 1951 y trabajó inicialmente en la Universidad de Cornell ( Estado de Nueva York). Frank propagó el abandono de los híbridos franceses y abogó por el cultivo de Vitis vinifera. Esto fue ridiculizado al principio, ya que se dudaba de la resistencia de esta especie en el frío de Nueva York. En 1962, fundó las "Vinifera Wine Cellars" en Keuka Lake, en la zona de Finger Lakes, y cultivó Pinot Noir. Tuvo éxito con él, pero sus ideas tardaron en imponerse. Hoy en día, Frank es considerado un pionero de la viticultura de calidad en la Costa Este. El hijo Willy Frank continúa su trabajo.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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