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La región de Entre-deux-Mers es un paisaje montañoso de 5.000 km² en el departamento francés de Gironda. Está situada al sureste de la región de Burdeos, entre los ríos Garona y Dordoña. La confluencia de estos ríos forma el estuario de la Gironda. El nombre no deriva de "mer" (mar), sino de "marée" (marea). Esto se debe a que los dos ríos que bordean la región vinícola se caracterizan porque la marea empuja hacia el interior desde el Atlántico a través de la Gironda. Al este de ésta (más allá de la Dordoña), comienza la zona de la rive droite con las denominaciones de Saint-Émilion y Pomerol y más al norte Fronsac.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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