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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,678 entradas.

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Colombard

Esta variedad de uva blanca es originaria de Francia. Su nombre deriva de "Colombe" (paloma). Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Bardero, Blanc Emery, Blanquette, Bon Blanc, Chabrier Vert, Charbrier Vert, Colombar, Colombeau, Colombie, Colombier, Coulombier, Cubzadais, Donne Rousse, Donne Verte, Gros Blanc Doux, Gros Blanc Roux, Guenille, Kolombar, Martin Cot, Pied Tendre, Queue Tendre, Queue Verte, Tourterelle (Francia); Colombard francesa, West's White Prolific (California); Semilão (España); Colombar (Sudáfrica).

Origen y filiación

Se menciona por primera vez a principios del siglo XVIII con el nombre de Colombar. A pesar de los sinónimos aparentemente sugerentes y de las similitudes morfológicas, no debe confundirse con las variedades Sémillon (Colombier) o Colombaud. Según los análisis de ADN realizados en 2013, se trata de un cruce presumiblemente natural entre Gouais Blanc (Heunisch) x Chenin Blanc. Otras variedades con los mismos progenitores son Balzac Blanc y Meslier Saint-François. La variedad fue compañera de cruce de las nuevas variedades Colomino, Rami, Triplett 158-8 B y Triplett Blanc.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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