Descripción positiva (también elegante, de buen gusto, con clase, distinguido) de un vino en el contexto de una evaluación o charla sobre vinos. Se utiliza para describir un vino fino y armonioso con un aroma y un sabor convincentes y una estructura general armoniosa. El término también se utiliza a menudo en relación con la mineralidad. Los términos positivos relacionados son expresivo, fino, filigrana, flexible, esbelto y de múltiples capas. Los términos negativos relacionados con "elegante" son "intrusivo", " atrevido" y " vulgar".
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)