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Zona DOC para vinos blancos en Italia. Se creó en 2017 durante la reorganización de la antigua zona IGT Delle Venezie (ahora Trevenezie). La denominación eslovena Beneških Okolišev también puede utilizarse en la etiqueta. Esta amplia zona abarca las tres regiones de Friuli Venezia Giulia, la parte de Trentino Alto Adige y el Véneto. El monovarietal de Pinot Grigio se elabora con un mínimo del 85% de esta variedad y un máximo del 15% de las variedades blancas permitidas. También puede llamarse Pinot Grigio delle Venezie. También hay un spumante de la misma. El Bianco debe contener al menos un 50% de una de las variedades Chardonnay,Friulano(Sauvignonasse), Garganega, Müller-Thurgau o Pinot Bianco (Pinot Blanc); además, también se permite el Verduzzo (Verduzzo Friulano y/o Verduzzo Trevigiano).

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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