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Crozes-Hermitage

Descripción de la región "Crozes-Hermitage AOC"

Zona clasificada como cru (denominación superior) de vinos tintos (90% de la producción) y blancos en la sección norte del Ródano, en la orilla izquierda. Un conocido aficionado a los vinos era el localmente famoso Bandit Mandrin. Los viñedos abarcan unas 1.500 hectáreas de vides en once municipios del departamento de Drôme. En la zona norte, el subsuelo se compone de granito y arcilla meteorizada con viñedos en terrazas. En la zona sur, más extensa, los suelos están formados por depósitos de grava y cantos rodados mezclados con arcilla roja. Las partes más altas están cubiertas de loess. Hay una mezcla de clima continental y mediterráneo con precipitaciones moderadas.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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