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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,391 entradas.

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Cromoplastos

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Cuando se cruzan o cruzan variedades de uva, los parentales suelen indicarse en forma de "Nueva variedad = variedad madre x variedad padre" (véase un listado en Nueva obtención). Por ejemplo,"Müller-Thurgau = Riesling (madre) x Madeleine Royale (padre)". También se denomina dirección del cruce. Esto es significativo porque se transmite mucho más material celular de la variedad madre a los embriones de la semilla, a saber, núcleo celular, plástidos y mitocondrias. En cambio, de la variedad paterna sólo se...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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