Costa de Amalfi

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Descripción de la región "Costa d'Amalfi DOC"

Zona DOC para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de . La zona abarca completamente los municipios de Amalfi, Atrani, Cetara, Conca dei Marini, Furore, Maiori, Minori, Positano, Praiano, Ravello, Scala, Tramonti y Vietri sul Mare en la provincia de Salerno. Existen tres subzonas: Furore (Amalfi, Conca dei Marini, Furore, Praiano), Ravello (Atrani, Minori, Ravello, Scala) y Tramonti (Maiori, Tramonti), con diferentes especificaciones en cuanto a y mezcla de variedades de uva, que pueden mencionarse adicionalmente en la .

El Bianco (también como y ) se produce a partir de y/o (máx. 40%), así como de otras variedades permitidas (máx. 60%). El Furore Bianco se compone de Falanghina (hasta un 30%) y Biancolella (hasta un 10%) - juntos hasta un 40%, Biancazita/Biancatenera = , y (40-60%), así como de otras variedades permitidas (máx. 20%).

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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