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Enciclopedia

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Cornalin

Informaciones sobre "Cornalin" en news+stories

Esta variedad de uva tinta procede del Valle de Aosta, en Italia, en la frontera con Suiza. El nombre deriva probablemente de "corniolo", el nombre italiano de la cereza de Cornelia. Los sinónimos son Broblanc, Cargnola, Cornalino Nero, Cornallin, Corniola,(Italia); Cornalin d'Aoste, Cornalino, Humagne Rouge (Suiza). A pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Olivette Noire (Corniola Nera), Petit Rouge o Rouge du Pays (Cornalin du Valais). En Suiza, la Cornalin se cuenta entre el grupo de variedades de uva Old Growth.

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