Término español que designa la cantidad de uva necesaria en la zona DO de Jerez para prensar 500 litros de mosto para la producción de jerez. Esta cantidad de mosto corresponde también a una bota, el tipo de barril típico de Jerez. En la vendimia, las uvas se recogen en cestas de 11,5 kilos (una arroba). Una carretada consta de 62 arrobas. Véase también tipos de bar ricas y unidades de medida.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi