La variedad de uva tinta (también conocida como We 70-281-35) es un nuevo cruce entre Blauer Limberger (Blaufränkisch) x Cabernet Sauvignon, confirmado por análisis de ADN publicados en 2012. El cruce fue realizado en 1970 por los obtentores Helmut Schleip y Bernd H. E. Hill en el Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau de Weinsberg (Württemberg). La protección de la obtención vegetal se concedió en 1999.
Esta vid de maduración tardía y alto rendimiento es resistente a las heladas, la sequía y las enfermedades fúngicas. Produce vinos coloridos y tánicos con aroma a Cabernet Sauvignon y potencial de envejecimiento.
![]()
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena