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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,902 entradas.

Hay que distinguir entre el Instituto Estatal de Formación e Investigación y la bodega:

LVWO Weinsberg

El Instituto Estatal de Enseñanza e Investigación de Viticultura y Fruticultura (antes "Weins- und Obstbauschule Weinsberg") está situado en la ciudad de Weinsberg, en el estado alemán de Baden-Württemberg. Esta escuela de viticultura, la más antigua de Alemania, se creó por iniciativa y según los planes de Immanuel August Ludwig Dornfeld (1796-1869), un experto en viticultura que trabajaba en Weinsberg, y se inauguró en 1868 como "Escuela Real de Viticultura" bajo el mandato del rey Carlos I de Württemberg (1823-1891). El primer director de esta escuela de viticultura fue Christian Single (1816-1869). El conocido viticultor August Herold (1902-1973), del que proceden muchas variedades nuevas, se hizo cargo en 1928 de la dirección del Instituto de Württemberg para la Mejora de la Vid y el Injerto de la Vid en Weinsberg. Después de la Segunda Guerra Mundial, de 1945 a 1964, dirigió su antigua división, que había sido incorporada al Instituto Estatal de Enseñanza e Investigación de Viticultura y Fruticultura de Weinsberg en 1947.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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