Forma especial de cría; véase bajo Gobelet.
Esta antiquísima forma de educación existe bajo diversos nombres, como Albarello, Basket Training, Bäumchen, Bockerziehung, Busch, Bush Vines, En vaso, Goblet y Vase. Ya era utilizado en la antigüedad por los griegos y adoptado por los romanos. Es una forma especial de adiestramiento de la cabeza. Las vides se emparrancan de forma clásica sin ningún tipo de soporte (alambres, armazones o similares) o atadas a tutores individuales de forma que se crea una forma parecida a una copa (gobelet = copa o cáliz) o también arrastrándose por el suelo.
Son típicas las cepas relativamente cortas con una cabeza grande y esférica a sólo unos 20 a 40 cm del suelo, dependiendo de su edad. Hay...
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach