Término (del griego antiguo botané = sauce, hierba o planta forrajera) para la ciencia que trata de la estructura y función de las plantas dentro de la biología. En la Tierra hay unas 422.000 especies de plantas con flor. La botánica incluye las subáreas del ciclo de la vegetación, la fenología (crecimiento), el metabolismo, los constituyentes, la ecología y los beneficios económicos. En relación con la vid, véase Floración, Sistemática de la vid, Vid y uva, así como una lista completa de todas las palabras clave relevantes sobre el tema en Vid.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi