Bogdanuša

La variedad de uva blanca es originaria de Croacia; su nombre significa algo así como "dada por Dios". Los sinónimos son Bogdanjusa, Bogdanuša Bijela, Bojdanusa, Hvarka y Vrbanjka. No debe confundirse con la variedad Mladinka, morfológicamente muy similar, que se consideró idéntica durante mucho tiempo. Sin embargo, se desconoce la filiación. La vid de maduración tardía es muy susceptible a la botrytis. Produce vinos blancos de color amarillo dorado, con una acidez fresca y una graduación alcohólica moderada, que suelen utilizarse para la elaboración de vinos dulces o para mezclas. La variedad se cultiva en la zona de Srednja/Juzna Dalmacija (centro y sur de Dalmacia), especialmente en la isla de Hvar. De ella se extrae el vino blanco de calidad del mismo nombre, que también suele utilizarse como vino de misa. La Bogdanuša es también una de las variedades más importantes para el conocido vino de la marca Prošek. En 2016, sin embargo, no se registraron existencias; en 2010 todavía había 48 hectáreas (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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