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Bocina

Parcela en el municipio de Ingelheim ( zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. El lugar se menciona en documentos ya en 1570 con el nombre de "am Horn". El nombre hace referencia a las características geográficas. Horn" designa un distrito caracterizado por el terreno y los afloramientos rocosos. Las localidades vecinas parecen más bien hondonadas, mientras que el "Horn" es una pequeña elevación. Los viñedos orientados de sur a suroeste con pendientes del 5 al 10% a 250 metros sobre el nivel del mar cubren 22 hectáreas de viñedo sobre caliza de concha fósil con loess y marga arenosa con buena capacidad de retención de agua. El clima se caracteriza por el valle del Rin, protegido por las estribaciones de los montes Taunus y Hunsrück. Aquí se cultiva la variedad de vino tinto Pinot Noir, así como las variedades de vino blanco Riesling y Pinot Blanc. Las bodegas Gräff-Schmitt y J. Neus, por ejemplo, tienen participaciones en el lugar. Hay otra Parcela llamada Horn en el municipio de Wachenheim (también en Rheinhessen).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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