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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,402 entradas.

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Blauer St. Laurent

Sinónimo de la variedad de uva ; véase allí.

La variedad de uva tinta es probablemente originaria de Austria. Existen unos 40 sinónimos, los más importantes agrupados alfabéticamente por países son Saint Laurent, Schwarze Lorenztraube, Schwarzer (Alemania); Saint Laurent (Francia); Blauer St. Laurent, Laurenzitraube, Saint Laurent, Saint-Lorentz, Sankt Laurent (Austria); Svätovavrinecké(Eslovaquia); Lovricanka, Lovrijenac, Sentlovrenka (Eslovenia); Svatovavřinecké, Vavrinak, Vavřinecké(República Checa). Sin embargo, el lugar de St. Laurent en el Médoc no tiene ninguna relación con la vid, como ya sospechaba el ampelógrafo Victor Vermorel (1848-1927). Probablemente ninguno de los otros lugares que se llaman San Lorenzo o similares fue tampoco el dador del nombre. Más bien, San...

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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