El compositor Ludwig van Beethoven (1770-1827) era un gran aficionado al vino. Le encantaban los paseos por el campo y los bares de vinos de los pueblos vinícolas de los alrededores de Viena. Una vez comentó a su amigo y también compositor Carl Maria Weber: "Me encantan estos paseos por el campo y las tabernas de vino". Además de los "vinos vieneses", le gustaba el vino de montaña Ofen, de Hungría. Sin embargo, el vino tinto le causaba problemas, por lo que su médico de cabecera le recetó como medicina el Gumpoldskirchner del municipio de Baja Austria. También se dice que los Riesling de Schloss Johannisberg, en el Rheingau, figuraban entre sus vinos favoritos.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach