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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Apiano

Sinónimo (también Apiana) de la variedad de uva Fiano; véase allí.

Fiano

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Los sinónimos son Apiana, Apiano, Fiana, Fiano di Avellino, Fiore Mendillo, Foiano, Latina Bianca, Latina Bianca di Barletta, Latino, Latino Bianco y Santa Sofia. No debe confundirse con la variedad Minutolo (Fiano Aromatico, Fiore Mendillo) ni con la Santa Sofia, consideradas durante mucho tiempo como idénticas, a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. La filiación es desconocida. Un análisis de ADN realizado en 2001 reveló que el Fiano Aromático, que se suponía que era una variedad, es independiente, por lo que se le cambió el nombre a Minutolo...
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Esta página se ha modificado por última vez el 12 mayo, 2022 a las 09:33.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,389 Palabras clave · 46,990 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,343 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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