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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,557 entradas.

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Amigne

Esta variedad de uva blanca es originaria de la región fronteriza entre Suiza e Italia. Sus sinónimos son Amigne Blanche, Amique, Grande Amigne, Grosse Amigne y Petite Amigne. Según una hipótesis no verificable, se dice que desciende de la antigua vid Vitis Aminea descrita por Horacio (65-8 a.C.) y cantada por Virgilio (70-19 a.C.). La variedad se mencionó por primera vez en 1686 en el cantón suizo de Valais. El parentesco es desconocido (según el catálogo VIVC). Según los análisis de ADN realizados en 2011, existe una relación genética con las variedades Avanà y Petit Meslier (ex Wine Grapes). En Suiza, está categorizada como variedad de uva Old Growth.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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