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Alta Austria

Informaciones sobre "Alta Austria" en news+stories

Los viñedos del Estado federado austriaco (junto a Carintia, Salzburgo, Tirol y Vorarlberg) pertenecen a la región vitícola más pequeña, Bergland. Esta denominación se aplica a los vinos regionales; los vinos de calidad pueden comercializarse bajo la denominación "Weinbaugebiet Oberösterreich". Alta Austria es más conocida por su sidra, también llamada "Landessäure". La viticultura es aquí una tradición desde los celtas y los romanos. Floreció entre los siglos XIV y XVI. Los cambios climáticos relacionados con la Pequeña Edad de Hielo provocaron un declive y, por tanto, un auge de la producción de cerveza, lo que sigue ocurriendo hoy en día en este Estado federado.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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