Término que designa un fenómeno climático relativamente duradero que se produjo entre 1450 y 1850 en todo el mundo, con focos regionales y temporales en Europa, Norteamérica, Rusia y China. Anteriormente, entre 900 y 1350 se había producido un pronunciado aumento de las temperaturas, principalmente en Europa, que se denominó Periodo Cálido Medieval. En aquella época, la frontera vitivinícola estaba mucho más al norte, a lo largo de la costa meridional del Báltico. A partir de 1450, el clima empezó a deteriorarse de nuevo. De 1570 a 1630 y de 1675 a 1715 se sucedieron periodos especialmente fríos, acompañados de una expansión mundial de los glaciares. La mayor expansión del hielo se produjo hacia 1700, tras lo cual los glaciares volvieron a retroceder lentamente. Este retroceso aún continúa y muchos glaciares de los Alpes ya se han derretido por completo.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien