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Xynisteri

La variedad de uva blanca es originaria de Chipre. Sinónimos: Aspro, Aspro Ampelissimo, Aspro Kyprou, Cipro Bianco, Halili, Halili Blanc, Hebron, Hebron Blanc, Hebron White, Hibron Blanc, Khalili, Khebroni, Koumantaria, Lefko Kyprou, Lefko Kyproy, Local White, Topiko Aspro, White Xynisteri, Xinisteri, Xynistera, Xynisteri Aspro Kyprou. No debe confundirse con las variedades Aspro o Savatiano (Aspro), a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. Sin embargo, se desconoce la filiación (parentesco). Según el ampelógrafo francés Pierre Galet (1921-2019), se dice que es idéntica a la variedad israelí Zitania, lo que explicaría también los sinónimos de Hebrón.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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