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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Vino final

Término coloquial para el vino que se sirve al final de una comida de varios platos. Por regla general, se empieza con un sencillo y se va aumentando con vinos cualitativamente más complejos en función del transcurso de la comida. El vino suele servirse al final de la comida y debe seleccionarse en función del postre (postre, queso). Para las bebidas alcohólicas adecuadas "antes de la comida", véase el apartado de y "después de la comida", el de . Sobre este tema, véase también el y el .

Voces de nuestros miembros

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

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06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Alemania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

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