En cuanto a la claridad del vino, véase el apartado de claridad.
Designación positiva y atributo más importante del color de un vino en el contexto de un discurso sobre el vino (de forma verbal) y de la evaluación del vino (mediante un sistema de puntos). Otros términos, a veces utilizados en combinación, que varían en función del tipo de vino o del color del vino, son brillante, chispeante, brillante, luz de antorcha, brillante, cristalino, claro como un espejo y transparente. Para determinar la claridad de un vino blanco en particular, sostenga la copa de vino inclinada contra una...
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden