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Tuberosidades

Término que designa las deformaciones cancerosas, costrosas y alargadas (tuberosas = tumorales), cuya formación se induce en las raíces viejas (de 2 a 3 años) cuando son atacadas por la filoxera. Son mucho más peligrosas que las nodosidades (enredos sólo en las raíces jóvenes). En las variedades de uva europeas de la especie Vitis vinifera (pero también en todas las demás especies no resistentes), las tuberosidades penetran a través de los canales medulares de la raíz hasta el sistema vascular central. Ya sea por esto o por la posterior invasión de patógenos secundarios como bacterias u hongos, la raíz queda tan dañada que muere en uno o dos años desde el punto de infestación. El resultado es una reducción considerable de la masa radicular y, en consecuencia, una menor absorción de nutrientes y agua. En las primeras etapas, esto conduce a un crecimiento atrofiado y más tarde a la muerte de la vid. Incluso unos pocos pulgones de la uva pueden causar daños dramáticos en los viñedos debido a las consecuencias devastadoras de esta infestación.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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